À partir de 10 heures

Visite permanente du moulin pour les enfants des écoles de l’Alta-Rocca. Initiation des cinq sens autour des produits oléicoles.

De 11 heures à 15 heures

Pour les professionnels, les prescripteurs et la presse, presentation, au gîte d’étape, de la démarche AOC par le SIDOC et lancement de la campagne de communication sur l’huile d’olive de Corse (avec dégustation).

Réception des artisans.

10 heures

Ouverture de la foire artisanaIe.
Toute la journée, vente et dégustation des produits du terroir.
Visite guidée du moulin à huile avec trituration permanente à l’ancienne.
Prestation de l’équipe de Cucinu Corsa, avec la participation de Mme Gisèle LOVIGHI, meilleur cuisinière de France.
Participation du CREPAC.

16 heures

Église paroissiale - Concours de poésie en langue Corse et Gallurese (Sardaigne) sur le thème de l’olivier symbole de paix : remise des prix.
Exposition permanente du peintre Jules GIOVANNANGELI (originaire de la commune).
Exposition de sculpture et atelier animée par Stéphane de GUILHEN.

21 heures

Église paroissiale - Concert avec le Groupe Sarde “ISKELIU”.

Toute la journée

Vente et dégustation des produits du terroir.
Visite guidée du moulin avec trituration à l’ancienne.
Prestation Cucina Corsa.
Participation du CREPAC.

15 heures

Présentation par Dominique MAESTRATI du film "SOFFII “(anciens instruments sardes) avec la participation du groupe CARAMUSA.
Exposition permanente du peintre Jules GIOVANNANGELI.
Exposition de sculpture de l’Atelier Stéphane DE GUILHEN.